In 8 grande, pp. 38 + (2) con 24 tavv. in fine di volume su carta patinata. Omaggio autogr. dell’A. al p. ant. Br. ed. Argomenti: Recettività del mais ai parassitismi; Principali avarie parassitarie; Le muffie più ovvie a svilupparsi sul mais;Studi sulla genesi dei parassitismi; I veleni ifomicetici; Forme di avvelenamento; I serbatoi di cibi maidici; Isolamento del mais sano da quello guasto; I pericoli per le farine; Divieto di macinare mais giusasto; I pericoli delle distillerie; ecc…
SKU: 38 n.7143
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