Pranzo d’onore ai benemeriti del Comitato delle due esposizioni. Torino 1898. (Menù)

Cartoncino cm 12 x 15,5stampato al recto. Menù in occasione del simposio in onore del comitato organizzatore della esposizione nazionale di Torino del 1898, svoltosi nel Salone Verdi il 26 novembre 1898. presumibilmente il riferimento alle ‘due esposizioni’ è dovuto alla presenza anche dei membri del comitato organizzatore della precedente esposizione torinese svoltasi nel 1884. Minuta: Puree di selvaggina; Trote in salsa vittoria; controfiletto alla nazionale; aspik de foie gras en belle vue; Insalata con tartufi

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