CHEVALIER M.
L’immense tresor des sciences et des arts ou le secrets de l’industrie devoilès contenant 840 recettes et procèdès noveaux inedits 10° édition, revue, corrigee et considerablement augmentee
Saintes., Chez Fontanier, libraire-editeur, 1861
In 8, pp. (4) + 442. Br. ed. con macchie e rinforzi. Ricettario di carattere domestico contenente centinaia di indicazioni, di cui molte di carattere gastronomico, enologico, etc..
SKU: 35 n.63