In 16 (cm 12 x 18,5), pp. XVI + 312 con tre illustrazioni in nero a pagina 290 raffiguranti alberi. Gora agli ultimi 6 fogli. Cartonatura editoriale d’attesa con dorso rifatto. Edizione originale – con questo titolo – del saggio di agricoltura del padovano Africo Clemente che non compare menzionato al frontespizio. Si tratta in realtà di una nuova edizione dell’opera pubblicata dall’A. nel 1572, a Venezia, con il titolo “Trattato dell’agricoltura” a cui sono aggiunti una parte sulla coltivazione dei mori, del tabacco e delle pesche, e ancora un’appendice sul modo di fabbricare le case, i granai, le colombaie, e di veterinaria sulle malattie degli animali. Il quarto capitolo è dedicato alla vite (terreno, pianta, vendemmia) e al vino (conservazione, travaso, vino torbido, muffa nelle botti, aceto, ecc…). Taccolini, “Fonti per la storia dell’agricoltura italiana (1750-1799). Saggio bibliografico”, p. 33.
SKU: 55 n.1574
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