In 8 (cm 16,5 x 21), pp. 16. Brossura muta coeva. Traduzione italiana di questo scritto di Chaptal, Vauquelin, Proust, Berthollet, Parmentier sullo zucchero d’uva: il mosto. Esiste un’edizione dello stesso anno stampata a Spoleto. Si allega un foglio a stampa conservato all’interno, un foglio circolare del Prefetto del Dipartimento della Stura del 4 ottobre 1811: ‘Le prefet du Departement de la Stura Chambellain de S. M. l’Empereur et Roi… Aux Maires du Departement’ sulla necessità di estrarre lo zucchero di barbabietola.
SKU: 38 n.18673
120,00 €
