In 8, cm. 22,3 x 22,3, pp. 61 + (1) con numerose illustrazioni in bianco e nero anche a piena pagina nel testo realizzate da Guido Crepax. Un originale ricettario a base di carne che ripercorre quelli che sono stati i gusti dei principali piatti di carne nei secoli dai romani ad oggi. E’ un viaggio insolito perché ci accompagna per mano la mitica Valentina che incarna il sogno di essere desiderata e mangiata e ha quindi un senso universale sul piano della metafora. Senza data ma 1987.
SKU: 45 n.8066
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