In 8, pp. 218 + (2) con 20 tavole f. t. in nero e a colori e illustrazioni nel testo. Brossura editoriale leggermente sbiadita con piccola mancanza. Edizione originale di questo classico della letteratura gastronomica del novecento, definato da Mondadori ‘Un libro che fa venire appetito’. Bella dedica autografa dell’autore alla prima carta, in data Milano gennaio 1936, indirizzata all’importante libraio di origini tedesche Herbert Rilke, a partire dal 1929 direttore della importante libreria Mondadori di Milano di cui divenne in seguito proprietario. Proprio nel 1939 fu al centro di una querelle, insieme allo stampatore Mardersteig per la pubblicazione di alcune lettere di D’Annunzio in occasione del decennale della sua attività. Gatta, Il vate, il libraio… in: Biblioteca di Via Senato, febbr. 2017, p. 5/12.
SKU: 29 n.4660
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