Celio Apicio. Delle vivande e condimenti ovvero dell’arte e della cucina. Volgarizzamento con annotazioni di Giambatista Baseggio LEG: CON Le vite degli eccellenti comandanti di Cornelio Nepote. Traduzione di Pier Domenico Soresi

2 opere legate in un volume in 8 (cm 16 x 25), colonne 238; 424. Legatura in mezza pelle coeva. Due volumi facenti parte della collana “Biblioteca degli Scrittori latini con traduzione e note”. Testo latino e traduzione italiana (due colonne per ciascun foglio). Sono compresi: Celio Apicio. Delle vivande e condimenti ovvero dell’arte e della cucina; Le vite degli eccellenti comandanti di Cornelio Nepote. Prima traduzione italiana di questo testo di gastronomia di Celio Apicio dell’età di Augusto. Una successiva traduzione è del 1930 fino alle traduzioni moderne del 1957.

200,00 €