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PEPOLI Giovanni

Ricerche sulla fermentazione panaria

Bologna, Tipografia Compositori, 1939

In 8 (cm 17 x 24,5), pp. 19 + (1b). Qualche fioritura ai piatti. Brossura editoriale. Pubblicazione della Stazione sperimentale di batteriologia agraria di Crema. Estratto editoriale.

SKU: 38 n.9483

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