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	<title>Libreria Antiquaria Coenobium &#187; Prodotti</title>
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		<title>D&#8217;ordine dell&#8217;illustrissimo Signor conte Alfieri di San Martino vicario e sovr&#8217;intendente generale di politica e pulizia della città di Torino per S. S. R. M. Si notifica a chiunque volesse attendere all&#8217;impresa di provvedere i macelli&#8230;</title>
		<link>https://libreriaantiquariacoenobium.it/catalogo/dordine-dellillustrissimo-signor-conte-alfieri-di-san-martino-vicario-e-sovrintendente-generale-di-politica-e-pulizia-della-citt-di-torino-per-s-s-r-m-si-notifica-a-chiunque-volesse-attendere-allimpre/</link>
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		<pubDate>Thu, 29 Jan 2015 18:18:48 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Manifesto (cm 31 x 42 ca.). Stemma xilogr. Capolettera. Mancanza nella parte inferiore. Notifica che prescrive l'obbligo di presentarsi all'Ufficio del Vicariato presso il Palazzo di Città per chiunque voglia &#34;attendere all'impresa di provvedere i macelli di questa città, suoi borghi... per vederne seguire dinanzi al predetto Illustrissimo Sig. Conte Vicario l'opportuno deliberamento a favore del miglior offerente...&#34;.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[Manifesto (cm 31 x 42 ca.). Stemma xilogr. Capolettera. Mancanza nella parte inferiore. Notifica che prescrive l'obbligo di presentarsi all'Ufficio del Vicariato presso il Palazzo di Città per chiunque voglia &#34;attendere all'impresa di provvedere i macelli di questa città, suoi borghi... per vederne seguire dinanzi al predetto Illustrissimo Sig. Conte Vicario l'opportuno deliberamento a favore del miglior offerente...&#34;.]]></content:encoded>
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		<title>D&#8217;ordine dell&#8217;illustrissimo Signor Conte Alfieri di San Martino vicario e sovr&#8217;intendente generale di politica&#8230; si notifica a chiunque volesse attendere all&#8217;impresa di provvedere i macelli di questa metropoli&#8230;</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Jan 2015 18:18:48 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Manifesto (cm 31 x 42). Grande stemma xilogr. e capolettera. Alcuni fori al marg. inf. con parziale lesione delle indicazioni di stampa (luogo e stampatore). Notifica in base alla quale si stabilisce che i macellatori di carne dovranno presentarsi nell'Ufficio del Vicariato il successivo mese di settembre, in seguito dovranno ritornare davanti al Conte Vicario che sceglierà mediante &#34;opportuno deliberamento quell'Obblatore il cui partito risulterà di maggior vantaggio al pubblico purché dia le necessarie cauzioni&#34;.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[Manifesto (cm 31 x 42). Grande stemma xilogr. e capolettera. Alcuni fori al marg. inf. con parziale lesione delle indicazioni di stampa (luogo e stampatore). Notifica in base alla quale si stabilisce che i macellatori di carne dovranno presentarsi nell'Ufficio del Vicariato il successivo mese di settembre, in seguito dovranno ritornare davanti al Conte Vicario che sceglierà mediante &#34;opportuno deliberamento quell'Obblatore il cui partito risulterà di maggior vantaggio al pubblico purché dia le necessarie cauzioni&#34;.]]></content:encoded>
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		<title>Francesco Gerolamo Taparello conte di Genola&#8230; essenosi S.S.R.M&#8230; degnata comandarci di dare le disposizioni necessarie per lo stabilimento delle provvidenze convenienti al buon governo della Venaria Reale per ciò che riguarda la provvisione, la qualità e la tassa dei commestibili&#8230; ordiniamo come siegue</title>
		<link>https://libreriaantiquariacoenobium.it/catalogo/francesco-gerolamo-taparello-conte-di-genola-essenosi-ssrm-degnata-comandarci-di-dare-le-disposizioni-necessarie-per-lo-stabilimento-delle-provvidenze-convenienti-al-buon-governo-della-venaria-reale-p/</link>
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		<pubDate>Thu, 29 Jan 2015 18:18:48 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[In 4, pp. 4. Stemma xilogr. e capolettera. Editto contenente prescrizioni in merito alla vendita di commestibili a Venaria Reale: &#34;ognuno degli introducenti vino e qualunque sorta di vettovaglie e commestibili... dovrà condurli sovra la piazza destinati per le vendite d'essi, ed ivi vendere i medesimi eziandio al minuto a chiunque ne richiederà...&#34;, inoltre &#34;correrà obbligo a' suddetti rivenditori di tenere scoperti ed esposti in vendita tutti i commestibili.... non potranno... servirsi nelle loroo vendite di foglie di cauli, nemmeno ritenerle ne' banchi... le candele di cevo non si venderanno a numero, ma bensì a giusto peso&#34;. I Panettieri dovranno osservare le regole quali mantenere le botteghe sufficientemente provviste per provvedere ai bisogni del Pubblico, le botteghe dovranno rimanere aperte fino alle nove di sera, dovranno conservare tutto il pane nella bottega e non altrove. Il vino dovrà essere venduto a brene e mezze brente&#34;. Inoltre, per quanto riguarda le carni: &#34;chiunque prenderà d'or in avvenire l'appalto del macello della Venaria Reale per lo smaltimento delle carni di vitello da latte, sarà tenuto di farsene la provvista di quelli di Piemonte, che siano buoni, e non di minor peso di cinque rubbi ciascuno...&#34;.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[In 4, pp. 4. Stemma xilogr. e capolettera. Editto contenente prescrizioni in merito alla vendita di commestibili a Venaria Reale: &#34;ognuno degli introducenti vino e qualunque sorta di vettovaglie e commestibili... dovrà condurli sovra la piazza destinati per le vendite d'essi, ed ivi vendere i medesimi eziandio al minuto a chiunque ne richiederà...&#34;, inoltre &#34;correrà obbligo a' suddetti rivenditori di tenere scoperti ed esposti in vendita tutti i commestibili.... non potranno... servirsi nelle loroo vendite di foglie di cauli, nemmeno ritenerle ne' banchi... le candele di cevo non si venderanno a numero, ma bensì a giusto peso&#34;. I Panettieri dovranno osservare le regole quali mantenere le botteghe sufficientemente provviste per provvedere ai bisogni del Pubblico, le botteghe dovranno rimanere aperte fino alle nove di sera, dovranno conservare tutto il pane nella bottega e non altrove. Il vino dovrà essere venduto a brene e mezze brente&#34;. Inoltre, per quanto riguarda le carni: &#34;chiunque prenderà d'or in avvenire l'appalto del macello della Venaria Reale per lo smaltimento delle carni di vitello da latte, sarà tenuto di farsene la provvista di quelli di Piemonte, che siano buoni, e non di minor peso di cinque rubbi ciascuno...&#34;.]]></content:encoded>
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		<title>La Camera de Conti di S. M. Ad ognuno sia manifesto che avendo le signore Marchesa D. Incisa D. Maria Vittoria Valperga Contessa di Masino&#8230; avuto ricorso a noi, acciò ci compiacessimo mandar republiccarsi cadun anno la Grida o sia capitoli soliti pubblicarsi nella città e contado d&#8217;Alessandria per l&#8217;esazione del dazio della Scannatura d&#8217;ogni sorte di carni di bue, manzo, vitella, porcina e castrato della città d&#8217;Alessandria&#8230;</title>
		<link>https://libreriaantiquariacoenobium.it/catalogo/la-camera-de-conti-di-s-m-ad-ognuno-sia-manifesto-che-avendo-le-signore-marchesa-d-incisa-d-maria-vittoria-valperga-contessa-di-masino-avuto-ricorso-a-noi-acci-ci-compiacessimo-mandar-republiccarsi-ca/</link>
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		<pubDate>Thu, 29 Jan 2015 18:18:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		
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		<description><![CDATA[Manifesto (cm 39 x 60 ca) costituito da due parti giuntate, una lunga circa 9 cm recante in alto lo stemma xilogr., la seconda con l'editto vero e proprio. Alcune annotazioni manoscritte coeve al verso. Editto che fa seguito alla supplica presentata al prefetto da alcune nobildonne per quanto riguarda il diritto di esazione del dazio della scannatura di animali nella città di Alessandria. Si prescrive quindi &#34;che siano obbligati tutti quelli che vendono bestie... al pagamento dei soliti e dovuti dazi prescritti dagli Ordini Magistrali... che niuno di qualsivoglia grado e condizione possa vendere né far vendere carne alcuna se prima non sarà stato pagato il dazio suddetto... che niun macellaro ardisca ammazzare bestie fuori del loro macello senza special licenza del detto impresaro sotto pena della perdita delle bestie e di scudi cento...&#34;.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[Manifesto (cm 39 x 60 ca) costituito da due parti giuntate, una lunga circa 9 cm recante in alto lo stemma xilogr., la seconda con l'editto vero e proprio. Alcune annotazioni manoscritte coeve al verso. Editto che fa seguito alla supplica presentata al prefetto da alcune nobildonne per quanto riguarda il diritto di esazione del dazio della scannatura di animali nella città di Alessandria. Si prescrive quindi &#34;che siano obbligati tutti quelli che vendono bestie... al pagamento dei soliti e dovuti dazi prescritti dagli Ordini Magistrali... che niuno di qualsivoglia grado e condizione possa vendere né far vendere carne alcuna se prima non sarà stato pagato il dazio suddetto... che niun macellaro ardisca ammazzare bestie fuori del loro macello senza special licenza del detto impresaro sotto pena della perdita delle bestie e di scudi cento...&#34;.]]></content:encoded>
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		<item>
		<title>La Regia Camera de&#8217; Conti. Ad ogn&#8217;uno sia manifesto che veduta noi l&#8217;Alligata supplica sottoscritta da Procuratore Brigna presentataci per parte di Claudio Andrea Ambrosio coll&#8217;istromento d&#8217;Accensamento a suo favore&#8230; seguito dalle seguenti gabelle&#8230; noi pertanto in virtù del presente mandiamo osservarsi il Contratto predetto d&#8217;Accensamento e ordiniamo e commandiamo ad ogn&#8217;uno&#8230; e particolarmente alli detti Panatari, Osti, Pasticieri&#8230;</title>
		<link>https://libreriaantiquariacoenobium.it/catalogo/la-regia-camera-de-conti-ad-ognuno-sia-manifesto-che-veduta-noi-lalligata-supplica-sottoscritta-da-procuratore-brigna-presentataci-per-parte-di-claudio-andrea-ambrosio-collistromento-daccensamento-a-s/</link>
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		<pubDate>Thu, 29 Jan 2015 18:18:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		
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		<description><![CDATA[Manifesto (cm 38 x 82 ca.) formato da tre parti giuntate. Stemma xilogr. e capolettera. Manifesto con i capitoli relativi alla gabella di due soldi da pagarsi per la macinazione del grano e per la vendita della carne: &#34;si esigerà il Dritto solamente dalli Panatari, Osti, Pasticceri e generalmente da tutti quelli che vendono pane... Non potranno li sottoposti a detto dritto accomprare nè accettare da chi si sia Farina nè pane sotto qualsivoglia titolo ma dovranno per tutte le farine pagare detto dritto di soldi due per caduna Emina...&#34;. Per quanto riguarda la carne, sarà permesso all'Accensatore di poter scuoter denari due per cadauna libra di tutte le carni, quali si venderanno in Torino, e suo Finaggio da Beccari, Retagliatori e da ogn'altra persona, tanto di bestie bovine quanto mottoni, porci e capretti... Li macellari, beccari, rettagliatori &#38; altre simili persone non potranno mazzare li bestiami altrove e vender le carni salvo che nelle pubbliche botteghe della presente città...&#34;.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[Manifesto (cm 38 x 82 ca.) formato da tre parti giuntate. Stemma xilogr. e capolettera. Manifesto con i capitoli relativi alla gabella di due soldi da pagarsi per la macinazione del grano e per la vendita della carne: &#34;si esigerà il Dritto solamente dalli Panatari, Osti, Pasticceri e generalmente da tutti quelli che vendono pane... Non potranno li sottoposti a detto dritto accomprare nè accettare da chi si sia Farina nè pane sotto qualsivoglia titolo ma dovranno per tutte le farine pagare detto dritto di soldi due per caduna Emina...&#34;. Per quanto riguarda la carne, sarà permesso all'Accensatore di poter scuoter denari due per cadauna libra di tutte le carni, quali si venderanno in Torino, e suo Finaggio da Beccari, Retagliatori e da ogn'altra persona, tanto di bestie bovine quanto mottoni, porci e capretti... Li macellari, beccari, rettagliatori &#38; altre simili persone non potranno mazzare li bestiami altrove e vender le carni salvo che nelle pubbliche botteghe della presente città...&#34;.]]></content:encoded>
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		<item>
		<title>Regie patenti con cui S. M. richiama al pubblico l&#8217;osservanza degli Editti del 25 novembre 1698 e 30 dicembre 1744 proibitivi a tutti i macellari della Città di Torino, ed altre città, e Terre de&#8217; suoi Stati, di macellare, e smaltire vitelli immaturi in data dei 26 aprile 1760</title>
		<link>https://libreriaantiquariacoenobium.it/catalogo/regie-patenti-con-cui-s-m-richiama-al-pubblico-losservanza-degli-editti-del-25-novembre-1698-e-30-dicembre-1744-proibitivi-a-tutti-i-macellari-della-citt-di-torino-ed-altre-citt-e-terre-de-suoi-stati/</link>
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		<pubDate>Thu, 29 Jan 2015 18:18:48 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[In 4, pp. (4). Grande stemma xilogr. e capolettera. Editto che richiama all'osservanza, a seguito di ripetute segnalazioni di abusi, di due editti precedenti circa il divieto di macellare e smaltire &#34;vitelli immaturi sotto pena della perdita di essi, o del loro valore, e di scudi tre d'oro per ogni contravvenzione&#34;.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[In 4, pp. (4). Grande stemma xilogr. e capolettera. Editto che richiama all'osservanza, a seguito di ripetute segnalazioni di abusi, di due editti precedenti circa il divieto di macellare e smaltire &#34;vitelli immaturi sotto pena della perdita di essi, o del loro valore, e di scudi tre d'oro per ogni contravvenzione&#34;.]]></content:encoded>
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		<item>
		<title>Rescritto e capitoli per le gabelle delli soldi due per emina del grano &amp; denari due per libra delle carni per il triennio 1728 1729 e 1730</title>
		<link>https://libreriaantiquariacoenobium.it/catalogo/rescritto-e-capitoli-per-le-gabelle-delli-soldi-due-per-emina-del-grano-denari-due-per-libra-delle-carni-per-il-triennio-1728-1729-e-1730/</link>
		<comments>https://libreriaantiquariacoenobium.it/catalogo/rescritto-e-capitoli-per-le-gabelle-delli-soldi-due-per-emina-del-grano-denari-due-per-libra-delle-carni-per-il-triennio-1728-1729-e-1730/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 29 Jan 2015 18:18:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		
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		<description><![CDATA[In 8, pp. 7 + (1b). Date anticamente manoscritte al fr. e all'ultima c. bianca. Stemma xilogr. al fr. Capitoli per la riscossione della gabella di due soldi sulla macinazione del grano e sulla carne: sarà lecito all'accensatore riscuotere &#34;dinari due per caduna libra di tutte le carni quali si venderanno in Torino... tanto di bestie bovine quanto montoni, porci, capretti e agnelli...&#34;.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[In 8, pp. 7 + (1b). Date anticamente manoscritte al fr. e all'ultima c. bianca. Stemma xilogr. al fr. Capitoli per la riscossione della gabella di due soldi sulla macinazione del grano e sulla carne: sarà lecito all'accensatore riscuotere &#34;dinari due per caduna libra di tutte le carni quali si venderanno in Torino... tanto di bestie bovine quanto montoni, porci, capretti e agnelli...&#34;.]]></content:encoded>
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		<title>Rinnovazione d&#8217;ordini riguardanti la politica di questa città in data delli 4 Febbrajo 1766</title>
		<link>https://libreriaantiquariacoenobium.it/catalogo/rinnovazione-dordini-riguardanti-la-politica-di-questa-citt-in-data-delli-4-febbrajo-1766/</link>
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		<pubDate>Thu, 29 Jan 2015 18:18:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		
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		<description><![CDATA[In 4, pp. 19 + (1b). Grande stemma xilogr. e capolettera. Notifiche del vicario e sovrintendente di politica e pulizia di Torino Filippo Ludovico Vittorio Nicolis conte di Frassino riguardanti l'attività dei venditori di vettovaglie, panettieri, fornai, rivenditori di grano, vino, legna, carbone, e macellai. Si proibisce a qualunque persona &#34;d'aprire, e tener bottega da Panataro, vender pane ad alcuno nella presente città, suoi borghi, salvo precedente nostra permissione...&#34;; &#34;li suddetti panatari manterranno le loro botteghe provviste sufficientemente di pane d'ogni siffatta qualità per bisogno del pubblico... resta inoltre proibito a qualunque persona d'intraprender l'esercizio dell'arte di fornaro... se prima non avrà fatto imprendissaggio per due anni, e lavorato da garzone per altro anno con un panatiere o fornaro approvato...&#34;; &#34;non sarà lecito ai conducenti vino... di surrogare acqua in vece del vino...&#34;. Per quanto riguarda i venditori di commestibili, dovranno tenere esposta la merce e sarà loro proibita di venderla nei magazzini o negozi, o &#34;nascondigli&#34;, se non avranno ricevuto il permesso dello stanziatore. Essi dovranno inoltre affiggere il prezzo di ciò che vendono in modo che sia chiaro a chiunque senza necessità di doverlo chiedere. I conducenti di &#34;burro, formaggio, pesci... comprensivamente alli pesci di mare, e robe di riviera... non potranno servirsi nelle loro vendite di foglie di cauli... né potranno vendere... comestibili guasti o fetenti o per altre cause inammissibili a vendersi, né mescolare le medesime con altre di buona qualità&#34;. Seguono molte altre norme relative all'occupazione degli spazi pubblici (piazza detta &#34;delle erbe&#34;) nei giorni stabiliti di mercato, ecc. L'ultima parte si compone di 20 articoli (pp. 16-19) ed è riservata alla macellazione e rivendita della carne.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[In 4, pp. 19 + (1b). Grande stemma xilogr. e capolettera. Notifiche del vicario e sovrintendente di politica e pulizia di Torino Filippo Ludovico Vittorio Nicolis conte di Frassino riguardanti l'attività dei venditori di vettovaglie, panettieri, fornai, rivenditori di grano, vino, legna, carbone, e macellai. Si proibisce a qualunque persona &#34;d'aprire, e tener bottega da Panataro, vender pane ad alcuno nella presente città, suoi borghi, salvo precedente nostra permissione...&#34;; &#34;li suddetti panatari manterranno le loro botteghe provviste sufficientemente di pane d'ogni siffatta qualità per bisogno del pubblico... resta inoltre proibito a qualunque persona d'intraprender l'esercizio dell'arte di fornaro... se prima non avrà fatto imprendissaggio per due anni, e lavorato da garzone per altro anno con un panatiere o fornaro approvato...&#34;; &#34;non sarà lecito ai conducenti vino... di surrogare acqua in vece del vino...&#34;. Per quanto riguarda i venditori di commestibili, dovranno tenere esposta la merce e sarà loro proibita di venderla nei magazzini o negozi, o &#34;nascondigli&#34;, se non avranno ricevuto il permesso dello stanziatore. Essi dovranno inoltre affiggere il prezzo di ciò che vendono in modo che sia chiaro a chiunque senza necessità di doverlo chiedere. I conducenti di &#34;burro, formaggio, pesci... comprensivamente alli pesci di mare, e robe di riviera... non potranno servirsi nelle loro vendite di foglie di cauli... né potranno vendere... comestibili guasti o fetenti o per altre cause inammissibili a vendersi, né mescolare le medesime con altre di buona qualità&#34;. Seguono molte altre norme relative all'occupazione degli spazi pubblici (piazza detta &#34;delle erbe&#34;) nei giorni stabiliti di mercato, ecc. L'ultima parte si compone di 20 articoli (pp. 16-19) ed è riservata alla macellazione e rivendita della carne.]]></content:encoded>
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